做鲫鱼汤的怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-03-01 12:30
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-01 16:51
鲫鱼豆腐汤的做法：
一条鲫鱼洗净
一块豆腐
用清水泡十分钟去豆腥味
姜 小葱
姜切片 小葱切葱花
豆腐切小块儿
用姜片擦拭锅底
煎鱼的时候就不会粘锅了
锅烧热后加入适量油
油热后放入鱼煎
先煎一面大约两分钟
再翻面煎两分钟
煎好后加入适量刚烧开的水
放入姜片
盖上盖中火煮十分钟
放入豆腐
盖上盖再闷十分钟
关火
加入适量盐
出锅
撒上葱花
奶白奶白的鲫鱼豆腐汤就做好了
热心网友
时间：2022-03-01 14:32
食材明细
鲫鱼
适量
大葱
适量
姜片
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲫鱼汤的做法步骤
鲫鱼汤的做法步骤：1 1鲫鱼洗净 用厨房纸吸干水分 姜和大葱切片
鲫鱼汤的做法步骤：2 2锅里放油 将鱼煎一会
鲫鱼汤的做法步骤：3 3煎好的鱼放入适量水
鲫鱼汤的做法步骤：4 4放入备好的葱片姜片和白胡椒粉
鲫鱼汤的做法步骤：5 5大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可
