发布网友 发布时间:2022-03-01 12:31
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热心网友 时间:2022-03-01 14:34
用料
主料柿子椒2个豆腐皮适量
调料色拉油适量葱1段姜适量蒜4瓣生抽适量蚝油少许水淀粉少许花椒粉适量
青椒炒干豆腐的做法
1.准备材料:干豆皮、青椒、葱姜蒜
青椒炒干豆腐oK.jpg
2.生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉
青椒炒干豆腐YC.jpg
3.干豆腐切成菱形块,青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末
青椒炒干豆腐HS.jpg
4.水淀粉、蚝油、生抽和花椒粉调成碗汁。锅内入油,放入葱姜蒜末
青椒炒干豆腐kC.jpg
5.将葱姜蒜末炒香。放入干豆腐,翻炒均匀。淋入调好的碗汁,再放入小半碗清水
青椒炒干豆腐Ug.jpg
6.转中火炖至汤汁收浓。放入青椒块。翻炒2分钟,加盐调味即可